大企业、事业单位一般都有自己的员工餐厅，但真正能满足员工就餐质量的企事业单位却很少。所以，每次吃饭的时候，很多员工都会叫外卖吃。那么为什么企事业单位不提高一下工作餐的质量呢？其主要原因其实是原有条件下改善的余地不大。那么，单位食堂就应该由专业的食材配送公司来管理，这样才能大大提高员工的工作餐质量。

　　在传统的单位食堂管理中，多数是粗放型的，只是为了应付差事。长久以来，原本希望作为员工福利的工作餐，却成了摆设，员工们怨声载道。为什么会发生这种情况，与管理方法当然不能脱节。

　　若要改善这种状况，一种比较好的方法是将食堂承包给专业的餐饮管理公司进行管理。因其具有专业的餐饮管理经验和能力，而且在食材配送方面价格较低更有保障。这将帮助企业提高员工的工作餐质量。

　　光说原料价格，专业的食堂承包公司由于有特殊的进货渠道，在原料价格方面会比较便宜，而且有专车专门人员进行食材配送，会准点配送到指定地点。这是传统的餐饮管理无法做到的。

　　对企事业单位来说，由于工作餐时间长，不能达到员工的要求，势必影响员工的情绪，久而久之就会影响员工的工作效率，这是很危险的一件事。因此，要彻底改善这种弊端，完全可以把单位食堂承包给专业配送公司，借助其专业化的管理手段，对食堂进行科学、高效的管理。

　　目前，越来越多的企事业单位在食堂管理上寻求变革，而选择与专业的食材配送公司合作，无疑是正确的选择。

   以上信息来源于：专业的西安蔬菜配送公司——优百鲜农产品配送公司，陕西优百鲜现代农业有限公司是一家集农副产品配送、食堂承包为一体的专业型餐饮管理公司，公司主营以蔬菜、水果、猪肉、禽肉、水产冻品、干杂调料、米面粮油等销售配送服务为主，猪肉类是双汇集团提供，安全可靠的生鲜一站式食材配送服务。公司网址：www.xianshicai.top