蔬菜配送公司首要的责任就是要确保蔬菜安全，不能使用有毒蔬菜。

蔬菜配送公司需要避免的问题包括：

1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

2、含有毒、有害物资或者被有害物污染，对人体健康有害的；

3、含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

4、未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

6、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；7、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；

8、临近或超过保质期限的；9、转基因食品；

10、其他违反法律法规的。这些都需要蔬菜配送公司注意，并严格遵守。

蔬菜配送公司需严格遵守相关法律法规，保证蔬菜的安全和新鲜度，让观众朋友们能够安心食用。

以上信息来源于：专业的西安蔬菜配送公司——优百鲜农产品配送公司，陕西优百鲜现代农业有限公司是一家集农副产品配送、食堂承包为一体的专业型餐饮管理公司，公司主营以蔬菜、水果、猪肉、禽肉、水产冻品、干杂调料、米面粮油等销售配送服务为主，猪肉类是双汇集团提供，安全可靠的生鲜一站式食材配送服务。公司网址：www.xianshicai.top